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CÓMO HACER MANTEQUILLA GHEE O GHI EN CASA, ☀ RECETA SUPERFACIL.???? COCINA AYURVEDA.
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Publicado el 2020/01/23 / En
Salud
????Considerada como el Oro líquido de la cocina Ayurveda.
????En el Ayurveda (antiguo sistema médico, tradicional en la India), el ghee es considerado como oro líquido , una grasa extremadamente valiosa por sus virtudes terapéuticas. ????
????La mantequilla clarificada a fuego lento forma parte de la alimentación hindú desde tiempos inmemoriales. Se consideraba un alimento sagrado, capaz de equilibrar los tres Doshas.
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