Top Gear - S01E01
holaaaaaaaa profe como le va subi un episodio de Top Gear a su pagina, saludooooooos, que lo disfrute.
profe su pagina no me deja publicar el video, que hago? ahi esta tipo no se tuve que hacer 500 veces
Chocotorta
Ingredientes para una fuente mediana
400 gr de dulce de leche (si es repostero mucho mejor, sino no importa!)
400 gr de crema de leche o natilla
750 gr de galletitas de chocolate
Leche o café para remojar las galletitas
50 gr de chocolate (cobertura o de taza) semi amargo
50 gr de cacao en polvo
Como hacer chocotorta paso a paso
1- Comenzar a batir el dulce de leche y cuando esté de un color más claro agregar la crema. Batir en el punto más bajo de la batidora hasta que esté a punto letra. Tener sumo cuidado en que no se pase del punto porque sino se corta!
Si por esas tragedias de la vida se llegase a cortar: agregarle un chorrito de crema e integrar. Reservar a un costado.
2- Remojar cada galletita y colocar en una fuente hasta formar una capa. Colocar una capa de la crema de dulce de leche. Otra capa de galletitas humedecidas y así 4 veces.
3- Llevar a enfriar por 1 hora en refrigerador.
4- Espolvorear con cacao en polvo. Al servir, rallar un poco de chocolate amargo por encima y a ser felices y comer chocotorta!